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栗(クリ)

秋の風物詩のいがに覆われた栗の実は、縄文時代から食用にされていたと言われている。リン、ビタミンC、ビタミンB1、カリウムなどが含まれており、疲労ストレス回復、下痢ほか貧血、アレルギーの改善する効能がある。活性酸素の毒を防ぎ、ガン予防に効果がある。旬は秋。